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[coque(コキュウ)]築70年の古民家でいただく健康ランチ

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再び呼吸する、古民家

今回訪れたのは、野菜を中心にしたランチプレートを楽しむことができる古民家カフェ[coque]。小さなお子様からお年寄りまで、老若男女問わず召し上がることができるお料理を1日15食限定で、提供している。こちらは、築およそ70年の建物で、元々、この場所は、下宿や内職で使われていた場所だったそうだが、最終的に“小屋”となり、使われなくなった。「その小屋に再び“呼吸”させてあげたい。」という、オーナーの高橋さんの思いから名付けられた[copue(コキュウ)]。元々、飲食業をしていた髙橋さんが、「人が集えるところを作りたい」と思ったことがオープンのきっかけになった。

coque

古民家の良い雰囲気が、にじみ出ています…。

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雰囲気にピッタリの看板!

いつも、お店に来ていただいているお客様に、「ここ美味しいよ~」という話を聞いて足を運んでくださるお客様が多いそう。最近は、“ネットや、Instagramでリサーチをしてお店に行く”というのが主流だが、[coque]は人伝えで細々と広まっており、たくさんの方がお店に来てくださるそうだ。ランチは、すぐに売り切れになってしまうそうほど人気なので、ご来店する際は、ご予約必須!

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ゆったり、くつろげる席。

老若男女から大人気のランチプレート

1日限定15食の体に良いランチプレート!お肉か魚が必ずついていて、野菜がメインのプレートになっている。[coque]では、日替わりでおかずが変わります。その理由を伺うと、「毎週来てくださるお客様も多いので、なるべく同じものにならないように、工夫して考えている」と話してくださいました。また、お味噌汁には、自家製の味噌を使用している。1から作ったお米を、毎年1月に仕込んで、使用しているという手の込んだ味噌の、お味噌はとても美味しい。それ以外にも、使用している野菜は、作れるものであれば、自ら作っているのだとか。「お客様に安心して食べてもらえるよう、安全なものを使用することに心掛けています。」と髙橋さんは話す。
1つのプレートで、たくさんの野菜が摂れるので、身体も喜ぶことまちがいなし!

coqueランチ ランチプレート

coqueの今日のごはん 1100円

本日のおかずは…

新じゃがのきのこのソース.チーズのオーブン焼き
新じゃがを使っているので、甘みがすごい。また、きのこも入っているので、食感や、香りもとてもいい!チーズとの相性もバッチリ◎
みょうがの梅和え
ササミとみょうがと梅が合わさることで、美味しさが増す。とってもヘルシーに食べることができる1品。
茄子ともち麦のゴマ風味
茄子は、味がしっかり染みている。もち麦は、モチモチ、プチプチで、食感までも楽しめる。また、ゴマの風味もしっかりついているので、とても美味しい。
ブロッコリー.赤こんにゃくのひじきひたし
赤こんにゃくの味が、ブロッコリーにも染みていているので、口あたりが良く美味しい。

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美味しそう~♪いただきます!

元々、洋食のお店で働いていたという髙橋さん。自分のお店をオープンする前には、おしゃれな料理を提供しようと考えていたそうですが、自分の子供を産んだとき、「体にいいものを食べさせてあげたい」と思ったことから、”栄養満点の料理を提供し、喜んでもらえるお店を開きたい!“という考えに変わった。それがきっかけとなり、[coque]では、身体に優しい、栄養満点のランチプレートを提供するお店になったそう。

ランチ同様人気のスイーツ!

プレート同様に、すぐに売り切れてしまう、大人気のケーキ!ランチとセットにすると、お得に食べることがことができます。デザートはすべて手作りだそうで、今回は、「イチゴケーキ」を頂きました♪上には、たくさんのイチゴがのっているので、しっかりとイチゴを感じることができます。また、甘みも丁度良く、生地は、ふわふわ、しっとり!のとっても美味しいケーキ。
[coque]に訪れた際は、ランチプレートだけでなく、ぜひケーキも召し上がってみてくださいね♪

coque ケーキセット

setケーキ 350円 setドリンク 200円

coqueケーキ

ケーキを前に、自然と笑みが溢れます。

coque

ふわふわ~♡

魅力あふれる雑貨もたくさん!

雑貨がたくさん置いてあるのにも注目です!髙橋さんは、元々、雑貨を集める趣味があったそうで店内には、たくさんの方の作品が置かれています。オープンしてから約12年間、滋賀県の作家さんをメインに置いているそうで、中でも人気なのは、[coque]のスタッフさんでもある、[tochi]のアイテム!ヘアゴムやピアスなど、カラフルな色使いで、目を惹くものが多く、とてもかわいいものたちが揃っています。また、アトピーもちのお母さんが小さいお子さんのために作った、身体に優しい石鹸も大人気!赤ちゃんから大人まで幅広く使用できるのだとか。石鹸は、プレゼントに大人気だそうで、商品のみを購入しに来る方も多いそう!訪れた際には、あなたのお気に入りのアイテムもきっと見つかるはず!?

coque 雑貨

たくさんの雑貨がずらり!どれもかわいいので見るのもとっても楽しい♪

coque 石鹼

かわいい石鹸も置いてありますよ~!

coque 雑貨 tochi

[tochi]のヘアゴム。カラフルでかわいい♪

お客様への思いを伺う

週に2日のみの営業だが、毎週予約を取って足を運んでくださるお客様がいることは、とても嬉しい。また、コロナで、「お子様連れは少なくなったが、老若男女、様々な方が、お店に来てくださることや、お一人でも来てくださる方が多いのは、とても嬉しい。」と話す。美味しかったという言葉をかけていただくことはやはり嬉しく、やりがいを感じるそうだ。

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窓から、田園が見える古民家カフェに足を運び、ランチプレートを食べて、リフレッシュしてみませんか?

情報
[coque(コキュウ)]
住所:〒529-1303 滋賀県愛知郡愛荘町長野1478
電話番号:080-1503-6743
営業時間:11:00~15:00
※ランチ終了次第close
定休日:木曜日・金曜日
駐車場:あり
Instagram:https://www.instagram.com/coque_food/