古民家

再び呼吸する、古民家今回訪れたのは、野菜を中心にしたランチプレートを楽しむことができる古民家カフェ[coque]。小さなお子様からお年寄りまで、老若男女問わず召し上がることができるお料理を1日15食限定で、提供し...Read more

季節ごとの愉しみがある、お食事処料亭のような雰囲気で、リッチな気分を味わせてくれる[近江牛処ますざき]。選りすぐりの近江牛を堪能することができ、記念日や大切な方と過ごす時間におすすめしたい。地元の方はもちろんのこと、観光に...Read more

懐かしいおばあちゃん家を思い出す空間滋賀県大津市にある[佐知's Pocket（サチズポケット）]では、本堂から聞こえるお経やご住職の有り難いお話をバックにスイーツが楽しめる。そんな一風変わった[佐知's Pocket]のシェフ...Read more

時間を気にせず、心地よいひとときを今回訪れたのは、築約200年の古民家をリノベーションして、作られたはんこ屋ギャラリーカフェ[江湖庵]。はんこ屋さんのカフェは聞いたことがなく、一緒に営業しようと思ったきっかけを、オーナーの齊...Read more

滋賀県大津市に潜む、素敵なお店 80年の歴史がある古民家。左：伊波智香子さん　右：オーナーの辻智巳さん　昨年、コロナ禍にオープンした[KIKKAKEKKO（キッカケッコ）]。器や雑貨...Read more

長浜に受け繋がれる、江戸時代の温かみ 2020年12月にオープンした[ビワコラージュ]は、長浜市の中心市街地の活性化を目指す再開発事業の一環として、山形のイタリアンの名店・アルケッチァーノ監修のもと立ち上げたイタリ...Read more

レトロな雰囲気を堪能！ 2020年10月10日にオープンした古民家カフェ。1843年に建てられた町家で、時代を感じることができる[I am Jackie.]。店内はレトロ・昭和が好きな方にはたまらない空間が広がっていて、バックパッ...Read more

100年以上の歴史を誇る黒釜ご飯滋賀県が誇る三大和牛の1つの近江牛を生産・販売している株式会社徳志満が運営する[近江牛れすとらん百年民家黒釜]は今年で18年目。今回は、100年以上前の邸宅をリノベーションし、そこで元々使われ...Read more

元気をもらえる色とりどりの野菜達カラフルな野菜を沢山使用した美しいランチとお弁当に心惹かれ訪れた[凪晴食堂(なぎはしょうどう)]。ホテルに長年勤められた西本さんご夫婦が開業し、地元の方々に愛されるお店です。[凪晴食堂]という名前...Read more

窯元が運営するお店は、空間も器もスイーツも◎ 名前の由来は禅語から。禅語でのエンソウの文字が、この[〇]だそう。縁を繋いでいくENSOU。京都府で四代続く窯元、嘉祥窯(かしょうがま)が運営する[Gal...Read more