古民家

近江牛処ますざき サーロインステーキ

リーズナブルに食べられる、近江牛処で特別な時間を

季節ごとの愉しみがある、お食事処 料亭のような雰囲気で、リッチな気分を味わせてくれる[近江牛処 ますざき]。選りすぐりの近江牛を堪能することができ、記念日や大切な方と過ごす時間におすすめしたい。地元の方はもちろんのこと、観光に...Read more
佐知's Pocket キャラメルシフォンケーキ スイーツ ランチ 大津 グルメ 寺 鯉

池の鯉を眺めながら、人気のキャラメルシフォンケーキを堪能!

懐かしいおばあちゃん家を思い出す空間 滋賀県大津市にある[佐知's Pocket(サチズポケット)]では、本堂から聞こえるお経やご住職の有り難いお話をバックにスイーツが楽しめる。そんな一風変わった[佐知's Pocket]のシェフ...Read more
江湖庵ランチプレート

古民家をリノベしたはんこ屋さんカフェで、体に優しいランチプレートをいただく

時間を気にせず、心地よいひとときを 今回訪れたのは、築約200年の古民家をリノベーションして、作られたはんこ屋ギャラリーカフェ[江湖庵]。 はんこ屋さんのカフェは聞いたことがなく、一緒に営業しようと思ったきっかけを、オーナーの齊...Read more
Biwa collage ビワコラージュ 長浜 滋賀 イタリアン レストラン 長浜 アルケッチャーノ 古民家

生産者から直接仕入れる食材を驚きの一皿に。粋な極上イタリアン

長浜に受け繋がれる、江戸時代の温かみ 2020年12月にオープンした[ビワコラージュ]は、長浜市の中心市街地の活性化を目指す再開発事業の一環として、山形のイタリアンの名店・アルケッチァーノ監修のもと立ち上げたイタリ...Read more
近江牛れすとらん百年民家 黒窯 近江牛 野洲 肉 鉄板焼き ランチ

100年以上現役の釜で炊くご飯ときめ細かやかな肉質の近江牛

100年以上の歴史を誇る黒釜ご飯 滋賀県が誇る三大和牛の1つの近江牛を生産・販売している株式会社 徳志満が運営する[近江牛れすとらん百年民家 黒釜]は今年で18年目。今回は、100年以上前の邸宅をリノベーションし、そこで元々使われ...Read more

見て楽しみ、食べて満足。身体が元気になる野菜ランチ。

元気をもらえる色とりどりの野菜達 カラフルな野菜を沢山使用した美しいランチとお弁当に心惹かれ訪れた[凪晴食堂(なぎはしょうどう)]。ホテルに長年勤められた西本さんご夫婦が開業し、地元の方々に愛されるお店です。[凪晴食堂]という名前...Read more
ENSOU タルト 陶器

自然の中で楽しむ、素材を活かした色鮮やかなタルトケーキ

窯元が運営するお店は、空間も器もスイーツも◎ 名前の由来は禅語から。禅語でのエンソウの文字が、この[〇]だそう。縁を繋いでいくENSOU。 京都府で四代続く窯元、嘉祥窯(かしょうがま)が運営する[Gal...Read more